Peixe e Marisco

Bacalhau à Marinheiro

Ingredientes: 4 lombos de Bacalhau2 cebolas médias1 pimento vermelho500g de camarão tamanho grande200g de camarão pequeno 500g de ameijoas com cascaCaldo de marisco caseiroVinho branco q. b.1 colheres (sopa) farinha…
Doces e Sobremesas

Papos de Anjo

Papos de anjo são um doce tradicional português, é uma receita com várias ligeiras diferenças em vários pontos do país, a que apresentamos é a mais tradicional delas todas. Bom…
Peixe e Marisco

Bacalhau à moda da avó

Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1 Cebola pequena1 dl de Azeite150 g de pão de trigo1 c. (de sopa) de Vinho Branco3 ovos batidosleite q.b. sal q.b.pimenta q.b. Preparação:…
Doces e Sobremesas

Delícia de Morango e Iogurte

Ingredientes: 6 folhas de gelatina incolor;2 folhas de gelatina vermelhas;300g de morangos;140g de açucar;400ml de natas;2 iogurtes naturais;2 claras;morangos para decorar; Preparação: Demolhe separadamente as folhas de gelatina em água…
Doces e Sobremesas

Bolo simples

Ingredientes: 200g + 1 colher de sopa (para untar a forma) margarina200g açúcar4 ovos200g + 1 c. sopa (para polvilhar) farinha tipo 55meia chávena de café sal fino Preparação: Pré-aqueça…
Doces e Sobremesas

Molotof de café

Ingredientes: 5 claras em castelo10 colheres (sopa) de açúcar1 chávena cheia (café) de cafécaramelo líquido e café q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Encha o tabuleiro do forno…