Doces e Sobremesas

Bola de berlim

Ingredientes 1 limão em raspa1 pitada sal80 gr manteiga1 kg açúcar2 gema(s) de ovo2 dl leite30 gr fermento de padeiro500 gr farinha de trigo 6-10 Doses Pessoas , 55 minutos…
Doces e Sobremesas

Tarte de maçã e amêndoa

Ingredientes: 4 ovos4 maçãs50 gr. de açúcar50 gr. de farinhauma pitada de canelaa casca ralada de um limão200 ml de leiteum punhado de amêndoas picadasAçúcar de confeiteiro para decorarUma colher…
Doces e Sobremesas

Arroz-doce de cardamomo

Ingredientes 8 chávenas de leite1 chávena de arroz de jasmimsal q.b.2 vagens de cardamomo1 pau de canela1 vagem de baunilha170 g de açúcar1 mangaamêndoas laminadas q.b. Preparação Num tacho, junte…
Doces e Sobremesas

Pão-de-ló de ovar

Ingredientes 12 gemas4 ovos inteiros200 g de açúcar1 pitada de sal fino100 g de farinha com fermentoManteiga para untarPapel vegetal q.b.Papel de alumínio q.b. Preparação Pré-aqueça o forno a 180°C.Monte…