Maravilhoso este semifrio de café com torta de chocolate, é fácil de preparar e fica com um sabor espetacular.
Ingredientes:
- 1 e 1/2 tortas de chocolate de compra*
- 1 lata de leite condensado (397 gr)
- 50 ml de café forte frio**
- 2 colheres de sopa de café solúvel em pó***
- 400 ml de natas para bater
- 6 folhas de gelatina
Preparação:
- Corte a torta às fatias e disponha-as no fundo e nas paredes de uma forma, de 26 cm, com aro. Reserve.
- Bata as natas até ficarem bem firmes.
- Junte-lhe o leite condensado e envolva delicadamente. Adicione de seguida o café forte frio e volte a envolver.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, depois escorra-as e leve a derreter no micro-ondas mas sem as deixar ferver. Junte ao preparado anterior e envolva bem. Por fim junte o café solúvel em pó e volte novamente a envolver até ficar tudo bem incorporado.
- Verta o creme na forma e leve ao frigorifico durante pelo menos duas horas.
- Na hora de servir, retire o aro, e decore a gosto.
*A torta foi comprada no Lidl
**Utilizei uma cápsula Dolce Gusto
***O café solúvel utilizado foi Tofina
Fonte original e todos os direitos reservados: temperosdaiza.blogspot.com
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