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Legumes à brás
Ingredientes 300 gr de alho-francês (parte branca) 80 ml de azeite 300 g de cenoura 300 g de curgete (com casca) 250 g de batata…
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Pudim do abade de priscos
Ingredientes 400g de açucar 1 pau de canela 5dl água 1 casca de limão 50g de presunto 1 cálice de vinho do porto 15 gemas…
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Bolo de cenoura – Yammi
Ingredientes 250g de cenoura 300g de açúcar 4 ovos 120 ml de óleo 200g de farinha 1 c. de chá de fermento em pó manteiga…
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Queijo Conventual
Ingredientes: Para a massa-pão: 400 grs. de miolo de amêndoa sem pele, 400 grs. de açúcar em pó, 8 claras de ovos, Para os ovos…
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Doce de bolacha com natas e pêssego
Ingredientes 1 l de Leite 2 pacotes de Pudim Flan 6 colheres de Açúcar 3 Pêssegos (podia ter levado mais!) 1 Pacote de Bolacha Maria…
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Sobremesa Bicolor deliciosa
Ingredientes: 500 g de natas bem frias 200 g de bolachas maria 200 g de chocolate em barra 200 g de açúcar 200 g de…
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Profiteroles com chantili e chocolate
Ingredientes Para a Massa Choux: 165 g de água 80 g de manteiga 10 g de açúcar ½ c. de chá de sal fino 130…
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Bolo de café, verdadeiramente delicioso!
Ingredientes 180g manteiga 250g açúcar 300g farinha c/ fermento 3 ovos 1 colher chá essência de baunilha 2 carteiras de café solúvel 2 colheres café…
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Torta de Nutella
Ingredientes: 8 ovos 1 pitada de sal 130 gr de açúcar 95 gr de farinha com fermento Nutella q.b. Papel vegetal Preparação: Pré aqueça o…
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Ovos mexidos com salmão e alho-poró
Ingredientes 15 ovos 1 xícara de creme de leite fresco Sal e pimenta-do-reino moída a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras de alho-poró…
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Tarte gelada de Natas, Whisky e Caramelo
Ingredientes 3 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 30 ml de whisky 200 ml de natas 1 pacote de bolacha Maria (trituradas em pó)…
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Leite Creme com Gelatina de Frutas
Ingredientes: 1 saqueta de gelatina de morango 1 saqueta de gelatina de ananás 1 saqueta de gelatina de pêssego Para o leite creme: 175 gr…
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Bolo pudim
Ingredientes BOLO 3 ovos 1 chávena de chá de açúcar 150g de manteiga 1 chávena e meia de farinha 1 colher de sopa rasa de…
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Arroz de Lulas
Ingredientes: 1,5 kg de lulas 1 cebola 1 knorr de marisco 150 ml de polpa de tomate 100 ml de vinho tinto 3 colheres de…
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Bolo de cenoura e laranja
Ingredientes 6 ovos inteiros 2 chávenas de açúcar 1 dl de óleo 5 cenouras pequenas cruas raladas Sumo de 2 laranjas grandes e raspa de…
