Doce de bolacha com natas e pêssego

Ingredientes

• 1 l de Leite
• 2 pacotes de Pudim Flan
• 6 colheres de Açúcar
• 3 Pêssegos (podia ter levado mais!)
• 1 Pacote de Bolacha Maria
• 1 Pacote de Natas
• 2 colheres de Açúcar

Preparação

• Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem (leite, pó e açúcar).
• Depois de pronto, deixar arrefecer um pouco (mergulhei o tacho em água fria, para acelerar o arrefecimento).
• Cortar os pêssegos aos bocadinhos.
• Colocar um camada de bolacha no fundo de uma taça. Por cima colocar pêssego e cobrir com pudim.
• Repetir as camadas de bolacha, pêssego e pudim mais duas vezes.
• Bater as natas e no final adicionar as 2 colheres de açúcar, batendo sempre até ficarem firmes.
• Cobrir o pudim com as natas e enfeitar com bolacha ralada.
• Servir bem frio!

Fonte original, reservam-se os direitos a: http://umacasanonorte.blogspot.pt

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