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Açorda de bacalhau com camarão e coentros
Ingredientes (4 pessoas): 700 g de bacalhau demolhado 1 folha de louro 200 g de miolo de camarão 1 pão de véspera (420 g) 1,…
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Lasanha de Bacalhau
Ingredientes: 400g debacalhau desfiado 100g decebolas picadas 10g de alhoesmagado 100g depolpa de tomate Azeite q.b. 4g de farinha 250g demassa de lasanha 40g demargarina…
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Caracóis – Um petisco de verão!
Caracóis é um petisco típico de verão, há quem adoro e há quem odeie… raramente alguém fica lá no meio, de qualquer das formas não…
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Bacalhau com natas
O bacalhau com natas é uma receita típica portuguesa, hoje vamos explicar como confeccionar esta receitas da forma mais tradicional ( na minha opinião a…
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Folar ou Bola de carnes
Aqui está uma receita de folar de carnes que é simples de levar para a praia, acampar, piquenique, etc Ingredientes: Para a massa: 500g de…
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Frango assado no forno (receita da avó)
Ingredientes: 4 pernas de frango 2 batatas médias 1 cebola média 4 dentes de alho Meia colher de chá de ervas aromáticas secas (alecrim, tomilho…
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Bacalhau no forno com camarão
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas 8 dentes de alho 12 camarões Azeite q.b. Pimenta e água q.b. 1 molhinho de coentros picados Batatinhas pequenas…
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Bacalhau à Marinheiro
Ingredientes: 4 lombos de Bacalhau 2 cebolas médias 1 pimento vermelho 500g de camarão tamanho grande 200g de camarão pequeno 500g de ameijoas com casca…
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Bacalhau à moda da avó
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1 Cebola pequena 1 dl de Azeite 150 g de pão de trigo 1 c. (de sopa) de Vinho…
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Travessa de Bacalhau com Couve e Cebolada
Ingredientes: 4 a 5 postas de bacalhau demolhado batatas a gosto (o objectivo é cobrirem o fundo da travessa) 1 couve coração 1 pimento vermelho…
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Condelipas – Uma receita TOP do Algarve!
Ingredientes (4 pessoas): 8 a 10 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 kg de conquilhas 1 molho grande de coentros frescos…
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Polvo à Tasquinha
Ingredientes: 2 cebolas médias 1 pimentão 1 cenoura 1 talo de aipo 1 raminho de tomilho 1 ramo de coentros 1 kg de polvo limpo…
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Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau é dos ingredientes mais usados na cozinha portuguesa, como tal hoje vamos explicar a preparar o típico bacalhau à Gomes Sá, uma receita saudável…
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Empadão de Bacalhau com Ovos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1 folha de louro 6 batatas grandes 2 cebolas 5 dentes de alho 1 ramo de salsa Azeite q.b.…
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Bifes de vitela com cogumelos e molho de café
Esta receita é rápida de preparar, tempo de preparação médio é 30 a 40 minutos, e é muito deliciosa 😀 Ingredientes: 2 bifes de vitela…
