-
Tigelada
Ingredientes 400gr de açúcar 2clh chá de canela em pó 2c sopa de farinha 1lt de leite 10 de ovo Preparação Coloque um recepiente de…
-
Queijadinhas de iogurte – são uma verdadeira delicia!
Ingredientes: 400 g massa folhada 4 iogurtes aroma a gosto 1 lata de leite condensado 8 gemas 4 Ovos açúcar em pó para polvilhar Farinha…
-
Castanhas de ovos
Ingredientes 10 gemas 175g de açúcar 1 dl de água farinha q.b. Preparação Junte a água com o açúcar, leve ao lume e deixe ferver…
-
Carne estufada com puré de batata-doce
Ingredientes azeite q.b. 1 kg de carne de novilho em cubos sal e pimenta q.b. 1 cebola 3 dentes de alho 1 l de caldo…
-
Pudim De Leite Condensado e Coco
INGREDIENTES 740 gr de leite condensado; 400 ml de leite de coco; 250 gr de coco ralado; 6 ovos; 150 gr de caramelo seco. PREPARAÇÃO…
-
Bolo de canela e erva doce
Ingredientes: 250g de farinha com fermento 125g de açúcar amarelo 125g de açúcar mascavado escuro 1 ovo 1 colher de chá de canela 1 colher de chá…
-
Bacalhau com Crosta de Frutos Secos
INGREDIENTES (4 PESSOAS) 4 Postas de Bacalhau demolhado (do lombo) 16 Batatinhas novas 8 Fatias de Bacon fumado 10 Dentes de Alho 80g de Broa…
-
Codernizes assadas com batatinhas
Ingredientes: 1 ou 2 codernizes por pessoa batatas q.b. 1 copo de vinho branco molho: (tenho sempre deste molho preparado num frasco) 1 frasco pequeno…
-
Cataplana de Maruca com Marisco
Ingredientes (2 pessoas): 4 postas de Maruca 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1 talo…
-
Serradura – Sobremesa feita em 5 minutos
Ingredientes: 2 Pacotes de natas 1 Lata de leite condensado Bolacha maria ralada q.b. Preparação: Batem-se as natas geladas bem firmes. Depois de bem batidas…
-
Doce de chocolate, avelã e bolacha Maria
Ingredientes: bolacha Maria (cerca de 20 bolachas) 100g de avelãs moídas 200g de chocolate para culinária 2dl de natas 200g de leite condensado Preparação: Triturar…
-
Mousse de ananás – deliciosa ,fresca e rápida de preparar.
Ingredientes: 1 lata ananás em calda 1 pacote de gelatina de ananás 1 lata de leite condensado 4 ovos Preparação: Leve ao lume a calda…
-
Gelatina de Uvas
Uma forma divertida de comer fruta. Para os mais esquisitos, aconselho a usar uvas sem grainhas, apesar de neste caso ficar uma sobremesa um pouco…
-
Torta light de abacaxi
Ingredientes MASSA 5 claras e 5 gemas 2 col (sopa) adoçante culinário 4 col (sopa) farinha de trigo 2 col (sopa) farelo de trigo 1…
-
Entrecosto Frito em vinha de alhos
Ingredientes: Entrecosto de porco Alhos Louro Pimentão Sal e pimenta Vinho branco Banha (ou azeite) Couves de folha verde Cenouras e/ou nabos Batatas Preparação: De…
