porco

Carne

Lombo de porco recheado

Ingredientes Lombo de porcoSal a gostoPimenta-do-reino a gosto1 chávena de queijo parmesão200g de queijo emmental…
Carne

Lombinhos de Porco com Azeitonas

Ingredientes: 800 g lombinho de porco2 c. de sopa farinha7 tomates maduros40 g azeitonas pretas sem caroço40 g azeitonas verdes sem caroço3 chalotas2 c. de sopa azeite0,5 dl vinho brancosal q.b.pimenta…
Carne

Entrecosto Frito em vinha de alhos

Ingredientes: Entrecosto de porco Alhos Louro Pimentão Sal e pimenta Vinho branco Banha (ou azeite) Couves de folha verde Cenouras e/ou nabos Batatas Preparação: …
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