Entrecosto no Forno com Tomilho

Ingredientes:

• entrecosto
• massa de pimentão
• sal
• tomilho
• azeite
• vinho branco
• alho

Preparação:

1. Faça uma mistura com a massa de pimentão, o alho picado, o azeite, o tomilho, um pouco de vinho branco e sal (pouco).
2. Coloque o entrecosto num recipiente que possa ir ao forno e tempere com o preparado anterior. Deixe marinar pelo menos 2 horas.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar douradinho e grelhado.
4. Sirva com rodelas de laranja e acompanhe com batatas fritas ou assadas no forno e salada

Fonte original e todos os direitos reservados a: emocaoascolheradas.blogspot.com

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