Doces e Sobremesas

Mousse de Caramelo

Ingredientes:  5 ovos1 lata de leite condensado cozido5 folhas de gelatina Preparação: Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.Demolhe as folhas de gelatina e derreta-as no…
Doces e Sobremesas

Churros rápidos

Ingredientes: 1 chávena de água fria (4 dl)1 c. (de sopa) de Manteiga1 pitada de sal200 g de farinha4 ovos grandesóleo q.b.açúcar q.b.canela q.b. Preparação: Leva a água ao lume…
Peixe e Marisco

Arroz do mar

Ingredientes 100g de vitela100g de camarão descascado50g de amêijoa4 salsichas2 medidas de arroz1 cebola1 folha de louro2 dentes de alhoSal e pimenta e açafrão q.b.Salsa picadaAzeite q.b.100g de ervilhas e…