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Bacalhau com gambas
Ingredientes 900g de bacalhau demolhado Molho bechamel 500g gambas 1 pacote batata palha 5 ovos Queijo mozarela Cebola 3 Dentes de alho Pimenta preta q.b.…
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Bacalhau Gratinado – Vídeo
Aqui está a receita em vídeo de Bacalhau Gratinado, fácil de seguir e aprender a fazer este delicioso bacalhau gratinado.
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Bolinhos de bacalhau
Ingredientes 300g de bacalhau demolhado 250g de batatas 20g de salsa picada 40g de cebola 1cl de vinho do Porto 4 ovos sal marinho pimenta…
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Bacalhau Espiritual
Ingredientes: 500g de Batatas 4 postas de bacalhau 2 folhas de louro 1 cebola e dentes de alho(usei em pó) 2 cenouras grandes Salsa, azeite…
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Bacalhau com favas
Ingredientes 1,5 kg de bacalhau em postas grossos 400 g de favas ou ervilhas 1 cebola média 1 ramo de salsa 1 folha de louro…
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Bacalhau com natas à antiga
Ingredientes 500 g bacalhau demolhado 1 dl azeite 2 cebolas grandes 650 g batatas 2 col. sopa de farinha de trigo 2 col. sopa de…
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Sonhos de bacalhau
Ingredientes 270gr bacalhau demolhado 60gr de manteiga Casca de limão 125 ml de leite 125gr de farinha de trigo sem fermento 4 ovos grandes 50gr…
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Bacalhau à Minhota
Ingredientes 2 postas de lombo de bacalhau 3 cebolas 6 dentes de alho 2 dl de azeite, extra virgem 3 mini pimentos amarelo, vermelho e…
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Bacalhau com Broa– tão simples… tão bom.
Ingredientes: 3 postas médias de bacalhau (lombo) 4 dentes de alho descascados 1 broa de milho pequena/média Azeite q.b. Pimenta preta q.b. Preparação: 1. Coloque…
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Bacalhau a Zé do pipo
Ingredientes: 1 posta do lombo de bacalhau demolhado por pessoa 3 cebolas cortadas ás rodelas, 2 dentes de alho laminado azeite q.b. farinha q.b. maionese…
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Bacalhau com Crosta de Frutos Secos
INGREDIENTES (4 PESSOAS) 4 Postas de Bacalhau demolhado (do lombo) 16 Batatinhas novas 8 Fatias de Bacon fumado 10 Dentes de Alho 80g de Broa…
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Roupa velha reinventada
Ingredientes 1.250kgs de batata cozida partida em lâminas de 4 mm 1 alho francês partido fino 600g de bacalhau cozido e lascado sem espinhas e…
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Bacalhau na brasa com molho de colorau e alho
Ingredientes 800g de lombinhos de bacalhau demolhados 400g de batatas 4 ovos cozidos 2 dentes de alho 4g de colorau 2 dl de azeite virgem…
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Sonhos de bacalhau
Ingredientes 270gr bacalhau demolhado 60gr de manteiga Casca de limão 125 ml de leite 125gr de farinha de trigo sem fermento 4 ovos grandes 50gr…
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Bacalhau de cebolada com maionese
Ingredientes: Bacalhau (parte do lombo) Cebolas às rodelas Alhos laminados Farinha de milho Azeite Sal q.b. Pimenta q.b. Pimento às tiras Maionese Pimentão doce Folha…