Carne

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Lombinhos de Porco com Azeitonas

Ingredientes: 800 g lombinho de porco2 c. de sopa farinha7 tomates maduros40 g azeitonas pretas sem caroço40 g azeitonas verdes sem caroço3 chalotas2 c. de sopa azeite0,5 dl vinho brancosal q.b.pimenta…
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Canelones

Ingredientes Molho bechamel: 620 g de leite60 g de farinha45 g de manteigaSal, pimenta e…
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Entrecosto Frito em vinha de alhos

Ingredientes: Entrecosto de porco Alhos Louro Pimentão Sal e pimenta Vinho branco Banha (ou azeite) Couves de folha verde Cenouras e/ou nabos Batatas Preparação: …