Doces e Sobremesas

Bolachas cobertas com chocolate

Ingredientes: Biscoito Maizena100 g de Chocolate Meio Amargo100 g de Chocolate BrancoConfeitos Diversos Preparação: Num recipiente de vidro coloque o chocolate.Leve ao microondas em potência 50 por 1 minuto.Retire, misture…
CarneMassas

Canja de galinha à Portuguesa

Ingredientes: 1/2 galinha com miúdos1 cebola1 cenoura1 ramos de hortelã2 dentes de alho2l de água2 ovos cozidos80g de pevide para canjaSal q.b. Preparação: Num tacho coloque água e deixe ferver.Assim…
Doces e Sobremesas

Farófias

Ingredientes: 200 Gr de açúcar5 Ovos1 Colher (sopa) de Maisena7,5 Dl de leite2 Cascas de limão1 Pau de canelaCanela Preparação: Comece por separar as as gemas das claras. Guarde as…
Peixe e Marisco

Bacalhau no forno com mozarela

Ingredientes (4 pessoas): 3 Postas de bacalhau demolhado800 Gr de batata cortada em cubinhos2 Cebolas cortadas em meia-lua3 Dentes de alho1 Dl de azeite1 Folha de louro1 Dl de vinho…
Doces e Sobremesas

Torta de Aveiro

Ingredientes: 600gr de açúcar150gr de farinha de trigo13 gemas10 Ovos1 colher de chá de farinha maisenaMiolo de amêndoa tostadoManteiga para untarAçúcar para polvilhar Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC.Comece por…
Doces e Sobremesas

Semifrio de chocolate

Ingredientes: 1 base de bolo de chocolate3 pacotes de natas1 lata de leite condensado1 tablete de chocolate de culinária8 folhas de gelatinaraspas de chocolate para enfeitar Preparação: Bata as natas…
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