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Bacalhau a Zé do pipo
Ingredientes: 1 posta do lombo de bacalhau demolhado por pessoa 3 cebolas cortadas ás rodelas, 2 dentes de alho laminado azeite q.b. farinha q.b. maionese…
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Pão caseiro
Ingredientes: 6 ½ Copos de farinha de trigo 3 Copos de água morna 1 ½ Colher de sopa de fermento biológico seco (1 saqueta) 1…
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Pudim de Mamão ou Papaia
Para esta receita tanto pode usar mamão como papaia, desde que a fruta esteja madura. Fica um pudim com uma textura densa, e apesar de…
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Paella
Ingredientes 8 coxas de frango 1 c. sopa de sal 2 c. sopa de pimentão doce 2 c. sopa de azeite 300 g de porco…
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Trifle de chocolate, iogurte e frutos vermelhos
Ingredientes 500 g de bolo de chocolate de compra 1/2 copo de sumo de frutos vermelhos 500 g de iogurte grego com pedaços de chocolate…
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Lasanha de atum
Ingredientes 1 receita de molho bechamel (ver receita no livro) 2 cebolas 4 dentes de alho 2 cenouras 80 ml de azeite 1 lata de…
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Açorda Alentejana
Ingredientes 1 molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das duas ervas) 2 a 4 dentes de alho 1 colher…
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Bifanas à moda do Porto
Ingredientes 500g de bifanas de porco 1 dl de azeite 5 dentes de alho 1 colher (sopa) de colorau 5 pimentas moída na hora q.b.…
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Perder volume na Barriga em uma noite!
Uma das maiores inimigas da mulher é a gordura que se vai acumulando na barriga. Não só é prejudicial à nossa saúde como é das…
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Pudim de Ovos em 5 minutos!!
Ingredientes 1 Caneca de ovos 1 caneca de leite 1 caneca de açúcar 1 colher de café de baunilha caramelo liquido q.b.( para forrar a…
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Clafoutis de Maçã
Ingredientes: 4 maçãs pequenas 2 ovos + 1 gema 200 ml de natas 250 ml de leite 50 gr de Maizena 100 gr de açúcar…
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Tarte de Mousse
Ingredientes 250gr de Chocolate para culinária 2 pacotes de Natas Frescas para Bater 4 colheres de sopa de Rum 100gr de açúcar 4 claras de…
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Calhambeques – delíciosos e muito simples de fazer!
Ingredientes: 0,5 L de leite 350g de açúcar 100g de farinha com fermento 4 ovos 50g de manteiga derretida Canela em pó q.b. Preparação Colocam-se…
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Molho de chocolate
Ingredientes 200g de chocolate para culinária 150 ml de natas 50 ml de leite 20g de manteiga Preparação Coloque todos os ingredientes no copo e…
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Canelones
Ingredientes Molho bechamel: 620 g de leite 60 g de farinha 45 g de manteiga Sal, pimenta e noz-moscada a gosto Para o recheio: 150…
