Bater os ovos juntamente com o açúcar durante 5 minutos, passado esse tempo juntar a farinha peneirada com o auxilio de 1 colher de pau.
Levar ao forno pré aquecido a 180º durante 10 a 15 minutos no próprio tabuleiro do forno untado com papel vegetal.
Depois de cozido virar o rolo sobre um pano e deixar esfriar.
Depois de frio rechear com metade das natas batidas e morangos cortados as rodelas finas.
Enrolar com a ajuda do pano, e decora-se com as restantes natas e morangos a gosto.

Para tornar ainda mais apetitoso pode fazer um coulis de morango
Receita coulis de morango :

Baste levar os morangos e o açúcar ao lume e deixar ferver um pouco, mais ou menos a meio junta-se o sumo de limão, depois dos morangos meios desfeitos tem 2 opções ou deixa ficar assim com pedaços de morango ou então tritura tudo com a varinha mágica ….
Espero que gostem e podem usar outras frutas.

Fonte: amamacozinheira.blogspot.com