Ingredientes:
- 3 maçãs (usei de Alcobaça)
- 1 embalagem de massa quebrada de compra
- 6 gemas
- 150 g de açúcar
- 100 ml de leite
- 200 ml de natas
- 1 colher de sopa de amido de milho
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 175º C.
- Forrar uma tarteira com a massa quebrada e picar o fundo com um garfo.
- Descascar, descaroçar e fatiar as maçãs, dispor na tarteira.
- Misturar as gemas, o açúcar, o leite, as natas e o amido de milho.
- Verter na tarteira e levar ao forno durante 40 minutos.
Bom apetite!!
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