Tarte de Maçã cremosa

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada de compra
• 500 ml de leite
• 100 gr de açúcar
• 40 gr de maizena
• 2 ovos
• 2 gemas
• Maças fatiada q.b.
• Canela em pó

Preparação:

1. Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar o fundo com um garfo
2. Misturar as gemas, os ovos inteiros e o açúcar. Adicionar a maizena e misturar bem.
3. Levar o leite ao lume, assim que aquecer juntar os ovos, misturar bem e levar de novo ao lume até começar a engrossar.
4. Deitar o creme por cima da massa e cobrir com a maçã fatiada.
5. Polvilhar com canela a gosto.
6. Levar a forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de meia hora.

Fonte da Receita: O Cantinho da Sophia
Fonte e créditos da imagem a: mylifeva.blogspot.com

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