Tarte de Leite Condensado Cozido e Canela

Ingredientes:

• Massa quebrada de compra
• 6 ovos
• 4 colheres de sopa de leite meio gordo
• 2 latas de leite condensado cozido
• Canela em pó
• 2 paus de canela

Preparação:

1. Coloque a massa quebrada numa tarteira juntamente com o papel em que a mesma vem enrolada, depois pique com um garfo todo o fundo da massa.
2. Num recipiente junte todos os ingredientes ( os ovos, o leite condensado cozido e o leite meio gordo) e mexa bem.
3. Verta o preparado na tarteira e leve ao forno a cozer a 170º durante 20 minutos. Após esse tempo coloque uma folha de papel de alumínio por cima da tarte, para que esta não queime, e vai novamente ao forno com a mesma temperatura e também pelo mesmo tempo.
4. Desenforme só depois de fria e decore com a canela em pau e em pó.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com

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