Tarte de laranja com coco e requeijão fácil de fazer

Esta tarte de laranja com coco e requeijão é uma das que adoro sempre fazer, é muito fácil de preparar e fica simplesmente muito muito deliciosa, adoro esta receita. Prove e diga o que acha. 😀

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada ou quebrada
• 280gr de açúcar
• 5 ovos
• raspa de uma laranja
• sumo de 2 laranjas
• 200gr de requeijão bem esmagado com um garfo
• 40gr amido de milho
• 60 gr margarina amolecida
• 50 gr coco ralado

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180°.
2. Colocar a massa folhada ou quebrada numa tarteira com o papel vegetal para ser mais fácil retirar depois e picar a base com um garfo.
3. Reservar no frigorífico.
4. Bater os ovos com o açúcar. Juntar todos os outros ingredientes e bater 3/4 minutos com a batedeira.
5. Colocar a mistura sobre a massa folhada e levar ao forno cerca de 35 minutos.
6. Quando estiver douradinha, estará pronta. Retirar do forno e deixar arrefecer.
7. Desenformar e servir decorado a gosto.
8. Surpreenda a família com uma tarte de laranja com coco e requeijão. Uma receita simples e deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa.

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