Tarte de Iogurte com Maçã

Ingredientes:

• 150g de açúcar
• 100g de farinha
• 50g de margarina
• 3 iogurtes gregos naturais açucarados
• 2 ovos
• 2 maçãs verdes médias (usei granny)

Confecção:

1. “Bater” bem todos os ingredientes, exceptuando as maçãs, dando o conselho do que sempre ouvi dizer, que os ingredientes têm de estar todos à temperatura ambiente. Untar a forma com margarina e polvilhar com farinha. Cortar as maçãs em quartos e depois às fatias e colocar por cima da massa.
2. Vai ao forno pré-aquecido a 180º, 40 minutos. E fiquem de olho. Experimentem, ponham a vosso gosto o açúcar, as frutas e os aromas do iogurtes! E nada de usar tarteiras removíveis, para tonta já bastei eu!

Fonte: omeutempero.blogspot.com

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