Tarte de Amêndoa e Natas (vai adorar esta receita)

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada de compra
  • 125 gr de amêndoa moída
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado cozido (397 gr)
  • 1 pacote de natas (200 ml)

Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 170ºC.
  2. Forre uma tarteira de 26 cm de diâmetro e de fundo amovível, com a massa folhada e o respetivo papel onde a mesma vem enrolada. (Assim não é necessário untar a tarteira). Pique a massa com os dentes de um garfo e apare a massa excedente.
  3. Numa taça, coloque a amêndoa ralada e os ovos e bata com a vara de arames. Adicione o leite condensado cozido e volte a bater até ficar bem incorporado.
  4. Por fim junte as natas e envolva muito bem.
  5. Verta o preparado anterior na tarteira e leve ao forno a cozer por aproximadamente 35 minutos. A tarte está cozida quando se apresentar firme e douradinha por cima.
  6. Retire do forno, deixe arrefecer.
  7. Desenforme sobre um prato de servir e, com cuidado retire o papel vegetal.
  8. Sirva simples ou polvilhado com açúcar em pó ou, baunilhado.

Fonte e todos os direitos: Temperos da Iza

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