Esta receita de Sobremesa de Ananás e Bolacha vai ser um sucesso na sua mesa este verão, é muito simples de fazer e fresquinha e saborosa, que mais se pode pedir? Experimente e vai adorar. 🙂

Ingredientes:

Ananás em rodelas q.b
1 lata de leite condensado
1 saqueta de gelatina de ananás
150 gr de bolacha maria
250 ml de água fria
250 ml de água a ferver
200 ml de natas

Preparação:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve.
Trituramos as bolachas em farinha.
Batemos as natas até estarem bem firmes. Reservamos
Com a gelatina quase fria vamos adicionar o leite condensado e misturamos com uma vara de arames.
Adicionamos as natas aos poucos.
Cortamos quatro rodelas de ananás em pequenos pedaços e adicionamos ao creme, envolvendo com a vara de arames.
Numa taça de vidro cobrimos todo o fundo com bolacha ralada.
Cobrimos com o creme e alisamos.
Levamos ao frigorifico de um dia para o outro.
Na hora de servir vamos decorar com bolacha maria ralada e ananás.