Hoje vou ensinar a fazer Scones, estes bolinhos muito saborosos e perfeitos para acompanhar com uma compota, doce, ou mesmo algo salgado.
São muito fáceis de fazer e não demoram muito mais de 10 minutos a preparar. muito baratos também em ingredientes.

Ingredientes:

250g de farinha
100ml de leite
30g de manteiga
50g de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e amasse até se encontrar tudo bem envolvido.
Num tabuleiro de ir ao forno, forrado de papel vegetal ou barrado de manteiga e polvilhado de farinha, deite colheradas de massa e leve ao forno aquecido a 180º cerca de 10 minutos, ou até as broas se encontrarem dourados.
Retire e sirva mornos ou frios, com manteiga ou compotas a gosto.
Nota – Pode juntar raspa de limão, laranja, aroma de baunilha ou qualquer outro que goste para dar um sabor diferente.

Fonte: Pão e Beldroegas