Doces e Sobremesas

Receita rápida e fácil da tarte de leite

Aprenda a fazer a tarte de leite, muito fácil de fazer e saborosa e também saudável com uso de ingredientes pouco calóricos (reduzir o açúcar, manteiga magra, etc), modificando ligeiramente a receita para ter menos teor calórico.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 copo de açúcar (pode ser um copo mal cheio para reduzir o açúcar, ous substituir por frutose ou açúcar moscavado)
  • 50 g. de manteiga derretida (pode ser magra se desejar)
  • 4 copos de leite
  • 1 copo de farinha (copo com capacidade de 300 ml)

Preparação:

  1. Bater as gemas com o açúcar.
  2. Juntar a manteiga.
  3. Depois juntar, alternadamente o leite com a farinha.
  4. Por último adicione as claras batidas em castelo.
  5. Depois só colocar numa tarteira e levar ao forno cerca de meia hora.

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