Receita do Pão de Castanha

Aprenda qui a fazer um saboroso pão de castanha.

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros;
• 2 taças de puré de castanha (20 castanhas).
• 35g de farinha de aveia;
• 25g de farelo de amêndoa;
• 20g de farelo de linhaça;
• Meia colher de chá de bicarbonato de sódio;
• Azeite q.b.

Como fazer pão de castanha:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Depois, unte uma pequena forma com duas pulverizações de azeite.
3. Em seguida, coloque o farelo de amêndoa e a farinha de aveia numa taça.
4. Adicione o farelo de linhaça e o bicarbonato de sódio.
5. Depois, misture bem os ingredientes.
6. Posteriormente, numa taça à parte, misture muito bem os ovos e o puré de castanha.
7.  Para o puré, basta assar as castanhas e triturá-las, reduzindo-as a um puré.
8. Em seguida, junte a mistura na sua totalidade.
9. Depois, coloque o preparado na forma apropriada.
10. Leve ao forno e deixe a assar entre 35 a 40 minutos.

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