Fica muito fofinho, e com um sabor muito bom! Como se costuma dizer, fica mesmo no ponto certo!
Bolo de água?! É isso mesmo que leu, um dos ingredientes desse bolo é a água. E o resultado é muito bom mesmo.

Se gosta de receitas económicas e práticas, vai ficar fã do bolo de água: a receita exige poucos ingredientes e ele fica pronto em menos de uma hora!

Esse bolo é bom para os que são intolerantes à lactose, pois não leva leite.
NOTA: Copo americano são cerca de 180 a 190ml.

Ingredientes

1 copo (americano) de água fria
3 ovos
2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo
2 copos (americanos) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparação

Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar.
Bata bem.
Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogéneo.
Coloque a massa numa forma untada.
Leve para assar em forno pré-aquecido até o bolo ficar dourado.

Quer dar um sabor a mais ao seu bolo de água? Que tal fazer uma cobertura super simples e saborosa?

A receita que iremos ensinar a seguir tem leite, então, intolerantes à lactose: fiquem atentos! Usem leite de coco no lugar do leite ou algum leite sem lactose. Confira os ingredientes e o passo a passo da cobertura a seguir: