Satisfaça seu desejo por algo doce e salgado com esta incrível receita de bolo de milho com requeijão. Este delicioso bolo é super simples de fazer, requer apenas alguns ingredientes e pouco tempo de preparação. Você pode preparar este bolo de milho com requeijão para servir em um lanche da tarde ou como parte de um menu que irá servir, certamente todos irão deliciar-se com a sua textura cremosa e sabor delicioso.

Ingredientes do bolo de milho:

1 lata de milho sem água
1 lata de milharina (usar a medida da lata de milho)
1 lata de leite (usar a medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (usar a medida da lata de milho)
½ lata de óleo (usar a medida da lata de milho)
3 ovos inteiros
1 colher (de sopa) de fermento bem cheia
4 colheres ( de sopa) de requeijão cremoso
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 pitada de sal

Modo de preparo do bolo:

Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
Acrescente os outros ingredientes, aos poucos.
Colocar em forma untada
Antes de levar a forma, já com a massa, ao forno para assar, colocar as 4 colheres de requeijão cremoso.
Assar a 180 graus por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até dourar