Receita da sobremesa “espera marido”

A sobremesa espera marido é uma sobremesa rápida e fácil de fazer e apenas precisa de 3 ingredientes.

Ingredientes:

• 8 ovos
• 8 colheres de açúcar
• bolacha champanhe ou maria, a encher a travessa

Preparação:

1. Leve o açúcar a ponto de pérola e deixe arrefecer.
2. Em seguida, molhe as bolachas com o açúcar, deite o que sobrar nas gemas e mexa.
3. Levante as claras em castelo, misture as gemas, previamente batidas, e leve ao lume durante dois minutos.
4. Deite este preparado por cima das bolachas e, por fim, polvilhe com canela.

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