Receita da melhor tarte de maçã do mundo

Vão ficar super fãs da receita da tarte de maçã, é mesmo a melhor do mundo.

Experimente, não se vai arrepender.

Ingredientes:

• 3 ou 4 maçãs reineta
• 250g de açúcar
• 1 pacote de natas (200 ml)
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de farinha
• Açúcar e canela para polvilhar
• Margarina para untar

Preparação:

1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
2. Unte uma tarteira de loiça ou pyrex com margarina.
3. Descasque as maçãs, corte em meias luas e cubra com sumo de limão para não oxidarem.
4. Bata as claras em castelo.
5. Bata muito bem o açúcar com as gemas. Junte as natas e bata mais um pouco.
6. Adicione a colher de farinha e bata em velocidade muito baixa, apenas até misturar a farinha.
7. Junte ao preparado anterior as claras batidas e envolver delicadamente com uma espátula.
8. Forre a tarteira com as maçãs e verta a massa por cima.
9. Leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos.
10. Para finalizar, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.

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