Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- utilizar a lata de leite condensado vazia e encher com leite de vaca
- hortelã para enfeitar
- caramelo
Preparação:
- Num recipiente misturar muito bem os ovos com os dois leites.
- Untar uma forma de pudim com o caramelo e colocar o preparado na forma.
- Vai ao forno a cozer em banho-maria a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.
- Desenformar só depois de estar completamente frio deixando escorrer o caramelo sobre o pudim.
- Decorar com as folhas de hortelã.
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