Pudim de Pão – Perfeito para aproveitar pão duro

Ingredientes:

• 3 pães velhos (pão grande ou 4 mais pequenos);
• 1 L de leite;
• 6 ovos (inteiros);
• 6 colheres de sopa de açucar;
• canela (opcional)

Preparação:

1. Deixe de molho os pães no leite por da noite p/o dia depois…
2. junte os pães os ovos e o açúcar (a canela a gosto) e bata no liquidificador por 4 minutos.
3. Leve ao forno por cerca de 1 hora a 180ºC numa forma e está pronto seu pudim.

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