Pudim de pão e leite condensado de comer e chorar por mais

A sugestão de hoje é deliciosa e fácil de fazer.??‍?

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado cozido
• 3 latas de leite meio gordo
• 6 fatias de pão de forma
• 1 vagem de baunilha (só as sementes)
• Extrato de baunilha
• Caramelo líquido (usei o de compra)

Preparação:

1. Pré-aqueça o seu forno a 180ºC.
2. Amorne o leite e verta-o para uma tigela.
3. Demolhe muito bem o pão.
4. Deixe repousar durante uns minutos.
5. Junte o leite condensado e os ovos à tigela e bata muito bem com a ajuda de uma varinha mágica, até ter uma mistura homogénea.
6. Deitar as sementes da vagem de baunilha e o extrato. Misturar.
7. Unte uma forma com caramelo e verta a mistura de pudim nesta.
8. Leve ao forno em banho-maria durante cerca de uma hora (ou até o pudim estar bem consistente).

Fonte: belinadailha.blogspot.com

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