Pudim de ovos – super fácil de fazer

Este pudim é muito fácil de fazer e muito delicioso e apreciado por todos cá em casa. A minha mãe chama-lhe pudim de copo, porque as medidas dos ingredientes são precisamente medidas num copo. Se pretender um pudim maior utilize uma taça para medir os ingredientes

Ingredientes:

  • 1 Copo de leite
  • 1 Copo de ovos
  • 1 Copo de açúcar
  • Caramelo a gosto

Preparação:

  1. Bata tudo muito bem e leve ao forno, em banho-maria, numa forma de buraco, ou em tacinhas individuais, com caramelo, durante aproximadamente 40 minutos.
  2. Deixe arrefecer e desenforme.

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