Pudim de Natal da avó – prepara-se em 10 minutos e é uma perdição

Este pudim de natal da avó não pode faltar na mesa na altura do natal. É muito fácil de fazer, fica uma verdadeira delícia, e mesmo saboroso e macio que até se desfaz na boca.

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 3 pães (bijou/papossecos/carcaças) duros
• 500ml de leite
• 12 colheres de sopa de açúcar
• Caramelo para untar a forma

Preparação:

1. Parte-se o pão aos pedaços, junta-se os 3 ovos inteiros e mexe-se bem.
2. Junta-se açúcar e o leite morno.
3. Tritura-se tudo com a varinha mágica.
4. Deita-se na forma já untada com o caramelo.
5. Levar ao forno num tabuleiro em banho Maria.
6. Faça o teste do palito.

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