Pudim de maçã – fácil de fazer, barato e delicioso

Para quem gosta de maça e pudim esta é a combinação perfeita, um pudim de maça muito delicioso e fácil de fazer com um custo muito baixo.

Ingredientes:

• Caramelo (100 g de açúcar e 3 colheres de sopa de água)
• 1kg de maçãs
• 4 ovos
• 200g de açúcar
• 50g de farinha maisena

Preparação:

1. Faça o caramelo (leve ao lume o açúcar e a água até atingir o ponto de caramelo) e forre de imediato o fundo de uma forma de pudim.
2. Descasque, coza as maçãs e reduza-as a puré.
3. Em seguida, junte os ovos e o açúcar.
4. Por fim, envolva a farinha peneirada.
5. Coloque dentro da forma e leve ao forno a 180ºC, previamente aquecido, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos.