Adoro este pudim de limão, suave, com textura de veludo e sabor fresco mas saboroso do limão, tão perfeito.
Tão bom que parar de comer é dificil! 😀
Ingredientes:
- 6 ovos
- 250 ml de leite
- 200 gramas de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Raspas de um limão grande
- Caramelo q.b.
Preparação:
- Num recipiente juntar o leite, os ovos, as duas colheres de farinha, o açúcar as raspas de um limão.
- Com a varinha magica bata tudo muito bem.
- Unte uma forma de pudim com caramelo e verta o preparado anterior.
- Leve ao forno em banho maria.
- Sirva bem fresco.
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