Pão de Ló de mel. É impossível resistir!

Aprenda a fazer um delicioso Pão de Ló de mel. Se o Pão de Ló normal é bom imaginem a versão de mel.

Ingredientes:

• 100g de farinha
• 100g de açúcar
• 3 colheres de sopa de mel
• 4 ovos

Preparação:

1. Coloque os ovos num recipiente em banho-maria e adicione o açúcar e o mel.
2. Bata com a batedeira cerca de 10 minutos, até obter uma mistura branca e bem fofa.
3. Adicione a farinha peneirada em três vezes, incorporando-a com movimentos circulares, de cima para baixo, com uma espátula.
4. Unte e enfarinhe uma forma e coloque o preparado anterior.
5. Coza em forno pré aquecido a 175° C cerca de 30 minutos.

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