Pão de ló de alfeizerão

ngredientes

• 8 gemas
• 2 claras
• 125g de açúcar
• 70g de farinha
• manteiga para untar
• papel vegetal para forrar

Preparação

1. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal e volte a untar.
2. Junte o açúcar, as gemas e os ovos e bata com a batedeira durante cerca de 10 minutos.
3. Peneire a farinha e adicione ao preparado anterior.
4. Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos.
5. Retire do forno e sirva depois de frio.

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