O Bolo de natas e limão da minha mãe é divinal!

Este Bolo de natas e limão é mesmo muito bom e daqueles que rapidamente prepara, perfeito para qualquer altura.

Ingredientes:

• 5 ovos
• 1 chávena de chá e meia de açúcar
• 1 pacote de natas de 200 ml
• Raspas de um limão
• Sumo de meio limão
• 2 chávenas de chá de farinha sem fermento
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:

1. Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar um creme fofo.
2. Colocar as natas e bater mais um pouco.
3. Adicionar as raspas e o sumo do limão e bater mais um pouco.
4. Colocar a farinha e o fermento.
5. Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante 35-40 min.

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