Mousse de maracujá (fácil de fazer, barata e fresca)

Fantástica e deliciosa a mousse de maracujá, além disso é barata e tão fresca para esta altura, adoro adoro. 😀

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• a medida da lata de sumo de maracujá
• 2 folhas de gelatina

Preparação:

1. Misturar bem o leite condensado com o sumo de maracujá.
2. Juntar a gelatina, demolhada e posteriormente dissolvida em meio decilitro de leite (2 colheres de sopa, mais ou menos).
3. Juntar depois as natas batidas em chantilly, misturando bem.
4. Vai ao frio por, pelo menos, 6 horas.

Notas:

• No caso da mousse da foto, tem uma cobertura que é facultativa.
• Para a fazer juntei o sumo de alguns maracujás, 2 ou 3 maracujás inteiros e 1 folha de gelatina dissolvida no sumo.
• Deitei por cima da mousse, cuidadosamente (depois de ela estar já bem fria).

Fonte: bruxinhadolar.blogspot.com