Doces e Sobremesas

Mousse de café rápida e com apenas 3 ingredientes

Receita com apenas 3 ingredientes para fazer uma deliciosa mousse de café em pouco tempo. Esta receita faz-se num instante, só tem é de esperar umas horas para solidificar.

Ingredientes:

  • 400 g de Mascarpone
  • 380 g de leite condensado
  • 50 ml de café expresso.

Preparação:

  1. Junte o Mascarpone numa tigela com o café
  2. Bata suavemente tudo até obter um creme homogéneo.
  3. Adicione o leite condensado aos poucos, batendo sempre.
  4. Deve obter uma mistura cremosa e suave.
  5. Se quiser ter um sabor de café mais forte, adicione uma colher de chá de café solúvel dissolvido no café expresso.
  6. Quando estiver pronto, deixe no congelador 3 horas ou no frigorifico pelo menos 5 horas.
  7. Decore a gosto.

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