Molotof de morango (diferente mas para melhor!!)

Este molotof de morango fica uma verdadeira delícia, suave e com sabor agradável a morango, até se desfaz na boca. Perfeito e delicioso.

Ingredientes:

• 12 claras
• 150 g de açúcar
• 1 colher de sopa de doce de morango
• Margarina para untar e açúcar para polvilhar

Preparação:

1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com açúcar. Reserve.
2. Coloque as claras numa tigela e bata-as em castelo firme, adicionando o açúcar aos poucos.
3. No final, junte 1 colher (sopa) de doce de morango.
4. Coloque o creme na forma, alise e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 16 minutos.
5. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
6. Na hora de servir, regue com ovos moles ou doce de morango a gosto.

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