Mimos de maçã estes bolinhos deliciosos preparam-se em 10 minutos

Estes mimos de maçã são muito deliciosos e são muito rápidos de fazer, cerca de 10min de preparação e 10/12min de forno e está feito.

Ingredientes:

• 80 g de açúcar
• 2 ovos
• 100 g de margarina à temperatura ambiente
• 260 g de farinha
• 8 g de fermento em pó
• 3 maças médias
• açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

1. Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
2. Sem parar de bater, adicionar a margarina, e, passados uns minutos, a farinha misturada com o fermento.
3. Por fim juntar as maçãs partidas em cubos pequeninos.
4. Deitar colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar 10/12 minutos ao forno a 200ºC.
5. Depois de frias, polvilhar com açúcar em pó.

Fonte blog.giallozafferano.it/studentiaifornell

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