Doces e Sobremesas

Gelado de Cerejas com Iogurte

Share

Ingredientes:

  • 1 kg de cerejas descaroçadas (reservar algumas para a decoração);
  • 300 g de gelado de baunilha (usei de compra);
  • 200 g de iogurte grego sem açúcar;
  • 80 g de açúcar.

Preparação:

  1. Misturar com o gelado, o iogurte e o açúcar.
  2. Triturar 500 g de cerejas até obter um polme, juntar metade ao creme do gelado e envolver bem.
  3. Deitar numa forma e “rechear” com cerca de 500 g de cerejas descaroçadas.
  4. Levar ao frio até solidificar.
  5. Na hora de servir cobrir com as restantes cerejas trituradas. Se não forem bem doces adicionar algum açúcar à polpa.

Fonte original todos os direitos reservados a: tentacoesobreamesa.blogspot.com

Comentários
Share