Docinhos de Leite…são uma perdição estes docinhos!

Mais uma receita de queijadas deliciosa e fácil de fazer, vale a pena fazer e provar! 😀

Ingredientes:

• 700 ml leite
• 50 g manteiga amolecida
• 5 ovos
• 300 g açúcar
• 90 g farinha
• 1 c. sopa de amido de milho
• 1 pitada de canela em pó Margão

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
2. Aqueça o leite, até este querer levantar fervura. Reserve.
3. Envolva o açúcar com as farinhas, a canela e a manteiga amolecida. Aos poucos, vá acrescentando os ovos, um a um e de seguida o leite em fio.
4. Bater bem e deitar nas forminhas, previamente, untadas com manteiga.
5. Leve ao forno por cerca de 30/35 minutos, colocando a forma num tabuleiro com água, para cozerem em banho-maria e até ficarem douradinhas.
6. Desenformar, apenas quando arrefecerem.

Fonte: receitasimplesecomocoracao.blogspot.com

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