Doces e Sobremesas

Doce de gelatina, Fácil e delicioso

Share

Ingredientes:

  • 1 saqueta de gelatina de morango
  • 1 saqueta de gelatina de pêssego
  • 1 saqueta de gelatina de laranja
  • 1 saqueta de gelatina de tuti-fruti
  • 1 saqueta de gelatina de ananás
  • 500 ml de água a ferver
  • 1000 ml de água bem fria
  • 1 pacote de natas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Óleo de girassol (para pincelar)

Preparação:

  1. Numa forma de buraco pincelar com óleo de girassol.
  2. Dissolver uma saqueta de gelatina em 100 ml de água a ferver mexendo até dissolver bem, juntar 200 ml de água fria, mexer.
  3. Deitar metade do preparado na forma e levar ao congelador (10/15min).
  4. Na outra metade juntar 1 colh sopa de leite condensado e 5 colh sopa de natas, mexer bem.
  5. Quando a gelatina da forma estiver já a ficar rijinha juntar com cuidado a restante mistura da gelatina,leite condensado e natas (uso uma colher de sopa a servir de “travão” à queda do liquido para não furar a camada inferior…)
  6. Levar de novo ao congelador mais uns minutos.
  7. Preparar as restantes gelatinas exatamente da mesma forma.
  8. Quando todas prontinhas, deixar no frigorifico de um dia para o outro (cerca de 12h).
  9. Para desenformar, passar primeiro a forma por água fria.
  10. Dica: usar gelatinas com sabores que tenham cores bem diferentes, pois torna o efeito visual fantástico.

Fonte original todos os direitos reservados a kcristininhanacozinha.blogspot.pt

Comentários
Share