Delícia de pêssego cremosa e muito deliciosa

Se gosta de pêssego vai adorar esta delícia de pêssego que fica muito saborosa e com um aroma mesmo apetitoso.

Ingredientes:

Para a primeira camada do doce vamos necessitar de:

• 250 ml de leite
• 3 caixas de natas (200 ml cada)
• Uma lata grande de pêssegos em calda
• 2 caixas de preparado para gelatina sabor pêssego (30 gramas cada)

Para a segunda camada do doce vamos necessitar:

• 250 ml de água quente
• 1 lata de leite condensado de 395 g
• 1 caixa de natas de 200 ml
• 1 caixa de preparado para gelatina de sabor pêssego de 30g
• 2 limões pequenos ou um grande

Preparação:

1. Numa taça adicione o leite quente e dissolva o preparado de gelatina sabor pêssego.
2. Num liquidificador: Coloque a gelatina dissolvida, as natas, a calda da lata do pêssego e bata então por 2 minutos.
3. Despeje num pyrex e leve ao frigorífico por umas 2 horas ou então até que fique firme. Pode levar ao congelador para acelerar, mas cuidado para não congelar.
4. Em seguida, corte os pêssegos da lata em pedacinhos ou fatias finas, maneira e tamanho que preferir. Reserve.
5. No liquidificador: Coloque a água quente, a última caixa de gelatina e bata. Agora coloque o leite condensado, as natas, o sumo dos 2 limões e bata.
6. Em seguida, coloque metade dos pedaços do pêssego sobre a sobremesa da camada de doce já solidificado da 1º etapa. Verta o preparado que acabou de fazer no liquidificador e leve ao frigorífico até firmar.
7. Para finalizar, decore com o restante pêssego cortado e reservado.

Preparação em vídeo:

Fonte original e todos os direitos reservados: Canal Marcos Lima