Ingredientes:
- 1 dl de sumo de laranja
- 200 g de açúcar
- 8 ovos
- margarina para untar
- açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
- Num recipiente,coloca-se o sumo da laranja,o açúcar,as gemas e 4 claras.Bate-se tudo com o auxilio da batedeira e reserva-se.
- De seguida,levanta-se as restantes claras em castelo bem firme e envolvem-se pouco a pouco,no preparado inicial,mexendo sempre com um batedor de varas.
- Unta-se um recipiente refractário com margarina e preenche-se com o creme.Leva-se a forno previamente aquecido a 190º,durante 25m.Serve-se polvilhado com açúcar em pó.
Fonte original e todos os direitos reservados a: azeiteealho.blogspot.com
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