Esta receita é perfeita para os Domingos, quando a padaria local está encerrada e quer alguma coisa especial para o lanche. São rápidos de fazer e deliciosos!

Ingredientes (para cerca de 8 unidades de diferentes tamanhos):

1 placa de massa folhada fresca de compra
1 gema de ovo para pincelar
mel para dar brilho
sementes de sésamo para decorar

Preparação:

ligar o forno a uma temperatura de 200ºC e forrar um tabuleiro com papel vegetal
retirar a massa folhada do frigorífico e estendê-la
cortar rectângulos de diferentes tamanhos e depois corte em triângulos
enrole cada triângulo da base para a ponta e pincele esta com um pouco de gema de ovo para prender
depois de prontos, pincele cada croissant com a gema de ovo e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos, ou até os croissants estarem com um tom dourado e já do dobro da altura
retirar do forno e pincelar com mel líquido
polvilhar com sementes de sésamo e servir

Fonte: fabricocaseiro.blogspot.com