Receita do creme de laranja, é uma sobremesa simples, mas vai conquistar todos.

Ingredientes:

Preparação:

Coloque o leite a ferver com a casca de laranja (apenas a parte superficial).
Quando atingir a fervura retire do lume, deixe descansar por alguns minutos e retire a casca de laranja.
Em separado, junte o amido de milho com o açúcar e misture.
Junte o sumo da laranja coado e os ovos inteiros batidos com as gemas.
Mexa bem todos os ingredientes até obter uma mistura uniforme.
Adicione o leire gradualmente, mexendo em simultâneo.
Leve a mistura ao lume brando e mexa sempre até ela começar a ferver e engrossar.
Divida o creme em taças individuais ou coloque numa taça familiar.
Deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó a gosto.